{"title":"Termékeink","description":"","products":[{"product_id":"egyszeru-hazi-kenyerliszt","title":"Egyszerű Házi Kenyérliszt","description":"\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA jó kenyér az étkezéseink lelke. Odafigyelve, nem túlzott mennyiségben fogyasztva az egészséges életmód része. Hagyományosan a gluténtartalmú gabonákból lehet a legjobb kenyeret készíteni: puha, ruganyos, nem morzsálódó állagút, ropogós héjjal, isteni illattal és ízzel. A gluténmentes élet egyik legnagyobb kihívása nem véletlenül éppen a kenyérfélék helyettesítése.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eHázi Kenyérlisztünkkel kísérletet teszünk arra, hogy megidézzük a megszokott kenyér zamatát és textúráját. Az összetevők között kiemelt helyen van a semleges ízű cirok és tápióka, amelyek a kelesztés, de főleg a kovászolás hatására a vágyott kenyér illatát és ízvilágát adják vissza.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA hosszan fermentálódott kovászos kenyér ráadásul kivételesen jó hatással van az ételérzékenység által megviselt tápcsatornára.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eKülönösen a későn felismert gluténérzékenység esetében a bélrendszer károsodása már tünetekben is megmutatkozhat. A rosszul működő emésztési folyamatra a fermentált élelmiszerek közismerten jó hatással vannak, így a rendszeresen fogyasztott kovászos kenyér is hozzájárulhat az egészséges működéshez.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eAz egyszerű Házi Kenyérliszt felhasználási területe: kenyerek, cipók, zsemlék készítéséhez kiváló alapliszt. Mimoosa Kenyérkovásszal és élesztővel is elkészíthető.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mimoosa.com\/blogs\/receptek\/kovaszos-kenyer-lepesrol-lepesre\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eKovászos Kenyér recept - lépésről lépésre\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mimoosa.com\/blogs\/receptek\/elesztos-kenyer\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eÉlesztős Kenyér recept\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MIMOOSA","offers":[{"title":"500 g","offer_id":51064732320010,"sku":"M-LK-EHK-500","price":1990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":51064732287242,"sku":"M-LK-EHK-1000","price":3390.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/8160\/7690\/files\/Egyszeru_Hazi_Kenyerliszt_dijak.jpg?v=1762896196"},{"product_id":"egyszeru-kenyerkovasz","title":"Egyszerű Kenyérkovász","description":"\u003cp style=\"color: red; font-weight: bold;\"\u003eFigyelem! A kenyérkovász fagyasztandó! A termék bontatlan, sérülésmentes csomagolásban 10 napig tárolható szobahőmérsékleten minőségromlás nélkül! Felbontás után folyamatosan mélyhűtőben tárolandó! Kérjük, csomagpontra rendelés esetén próbáld meg minél előbb átvenni!\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA fermentált élelmiszerek gyógyító és egészségvédő hatását ma már mindenki ismeri. \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eÁltalános ajánlás, hogy fogyasszunk minél több savanyúkáposztát, kovászos uborkát, kimchit, és mindezeket akár otthon is elkészíthetjük magunknak.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA kovászos kenyerek is nagyon népszerűek, elkészítésükhöz azonban szükség van némi tapasztalatra.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eKovászkultúránkkal azonban a házikenyér sütés egy új, kényelmes, problémamentes világába érkezhetünk el. \u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003e \u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eFelhasználása nagyon egyszerű, tárolásához csupán egy mélyhűtőre van szükségünk, hatása pedig lenyűgöző, sorra süthetjük vele a finom és egészséges kenyereket, bucikat, cipókat.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA recept szerint bedagasztott kenyeret 12-24 órán keresztül kell keleszteni, fermentálni, ennek mikéntjét alább olvashatod.\u003c\/span\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003e\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eTovábbi hasznos információk:\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003ca href=\"https:\/\/mimoosa.com\/blogs\/mentes-elet\/bemutatjuk-a-mimoosa-egyszeru-kenyerkovaszt\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eBemutatjuk a MIMOOSA Egyszerű Kenyérkovászt\u003c\/span\u003e\u003c\/a\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003c!----\u003e","brand":"MIMOOSA","offers":[{"title":"4 adag","offer_id":45780396048650,"sku":"M-KO-EKK-4","price":1890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"12 adag","offer_id":45780396081418,"sku":"M-KO-EKK-12","price":3390.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/8160\/7690\/files\/egyszeru-kenyerkovasz-443322.jpg?v=1731605372"},{"product_id":"egyszeru-kekszliszt","title":"Egyszerű Kekszliszt","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA kekszet mindenki ismeri, és szinte mindenki szereti is. Népszerűsége nem véletlen: könnyű elkészíteni, eltartani, szállítani – és megenni. A keksz végig kíséri a mindennapjainkat, ott van az ünnepi asztalon – igaz, ott mézeskalácsnak nevezzük -, a konyhaszekrényben egy kis titkos dobozkában, az iskolatáskákban, a kirándulós hátizsákokban. Mindig jól jön, ha ránk tör az éhség, és nem kell attól tartani, hogy megromlik, mire odaérünk, ahová tartunk.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA keksz egy olyan finomság, aminek örülünk a mentes diétában is - természetesen ügyelve a mértéktartásra, a kalóriatartalomra, az étrendünk egyéb elemeire. A MIMOOSA kekszlisztből egy-egy jó recepttel egészséges és nagyon finom sós vagy édes süteményeket készíthetsz.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eÖsszetevőit tekintve hoztuk a szokásos MIMOOSA elveket: természetes alapanyagokat választottunk, nem használtunk adalékokat, figyeltünk a rosttartalomra, a beltartalmi értékekre. Az eredmény egy egyszerűségében nagyszerű lisztkeverék lett, amely önmagában is tökéletes keksz-alap, de ha tovább gazdagítod értékes magőrleményekkel, dióval, mákkal, mandulával, még ínycsiklandóbb finomságokat süthetsz belőle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA kekszliszt összeállításához is csupán pár perc szükséges, és a formázása szinte gyerekjáték.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cb\u003eEgy kis keksztörténelem\u003c\/b\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eAzt sajnos nem tudhatjuk, hogy ki volt az első, aki kekszet sütött, de annyi biztos, hogy nagyon régen tette. Már a rómaiak is szerették a hosszan eltartható, édeskés csemegét, a bis coctus nevű kétszersültet, a mai kekszek ősét, ami jól jött a végtelen hajóutak során ugyanúgy, mint a hétköznapokon. A mi magyar keksz szavunk a német nyelvből honosodott meg (Keks), ahová pedig az angol nyelvből érkezett (cakes) – a száraz aprósütemény láthatóan bejárta a fél világot.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA kekszgyártás európai sikertörténete a XIX. században kezdődött, Nyugat-Európában eleinte a katonáknak, tengerészeknek sütöttek ipari mennyiségben belőle.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eMagyarországa Emil Gerbeaud révén került az egyre népszerűbb finomság, és még a század végén megnyitotta kapuit mindannyiunk szíve csücske, a Győri Keksz első üzeme.\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003eA méltán híres és közkedvelt kekszből ma már számtalan változatot ismerünk – a csokoládéhoz hasonlóan ebből is van lyukas, töltött, mogyorós, kerek, szögletes… és természetesen gluténmentes.\u003c\/p\u003e","brand":"MIMOOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":50709329674506,"sku":"M-LK-EKE-500","price":1990.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/8160\/7690\/files\/egyszeru-kekszliszt-451478.png?v=1740126828"},{"product_id":"egyszeru-feher-kenyerliszt","title":"Egyszerű Fehér Kenyérliszt","description":"\u003cp\u003eHagyományaink és szokásaink mélyen bennünk gyökereznek, különösen, ha az ételeinkről van szó. Nehezen változtatunk, nehezen engedjük el a megszokott ízeket és látványt, pláne, ha a mindennapi kenyérről van szó. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eA gluténmentes diétában nagy kihívás olyan kenyeret sütni, amely úgy felel meg a korszerű étrendi ajánlásoknak, hogy közben „fehér”, és még jóízű is.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eAz Egyszerű Fehér Kenyérlisztünkkel erre a kihívásra adunk választ:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eabszolút egészséges, hiszen nem tartalmaz semmiféle adalékanyagot\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enem tartalmaz kukoricát semmilyen formában\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enem tartalmaz kölest, amit sokan nem kedvelnek, vagy éppen egészségi megfontolásból nem fogyasztanak\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003erostban gazdag, emiatt IR-diétában is fogyasztható\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA vele sült kenyér:\u003c\/p\u003e\n\u003cul\u003e\n\u003cli\u003eszíne, ha nem is hófehér, de annyira világos, hogy még a gyerekek is örömmel fogyasztják\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003ehéja finom ropogós\u003c\/li\u003e\n\u003cli\u003enapokig friss marad, nem morzsálódik, jól szeletelhető\u003cbr\u003e\n\u003c\/li\u003e\n\u003c\/ul\u003e\n\u003cp\u003eA mentesen fehér kenyér minden szempontnak megfelelő, kiváló alapanyaga ez a lisztkeverék. \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eJó szívvel készítettük, fogyasszátok egészséggel és örömmel!\u003c\/p\u003e","brand":"MIMOOSA","offers":[{"title":"500 g","offer_id":52275040092426,"sku":"M-LK-EFK-500","price":2290.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true},{"title":"1 kg","offer_id":52275040125194,"sku":"M-LK-EFK-1000","price":3790.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/8160\/7690\/files\/Mimoosa_egyszeru_feher_kenyerliszt.jpg?v=1762685098"},{"product_id":"ceklas-kenyerliszt","title":"Céklás Kenyérliszt","description":"\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA zöldségek csodálatos hatásait senkinek sem kell bemutatnunk, hiszen táplálkozásunk fontos alapját adják. vannak azonban növények, amelyek kiemelkedő tulajdonságokkal rendelkeznek, mint például a cékla.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA Céklás Kenyérlisztbe kevert céklaporral ezt a szuperélelmiszernek számító zöldségünket kevertük, fagyasztva szárított formában.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eMiért jó, ha céklát fogyasztasz?\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e\n\u003cp class=\"MsoNormal\"\u003e\u003cspan lang=\"HU\"\u003eA cékla rendkívül gazdag vasban, folsavban és értékes fitotápanyagokban, melyek támogatják a vérképzést, az oxigénszállítást és az általános vitalitást. Javítja a vérkeringést és akár a sportteljesítményt is növelheti. Emellett magas antioxidánstartalma révén védi a sejteket az oxidatív stressztől, támogatja a máj működését és hozzájárul a természetes méregtelenítési folyamatokhoz.\u003c\/span\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"MIMOOSA","offers":[{"title":"Default Title","offer_id":52248894669066,"sku":"M-LK-CEK-500","price":2890.0,"currency_code":"HUF","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0741\/8160\/7690\/files\/ceklaskenyerliszt.jpg?v=1765532146"}],"url":"https:\/\/mimoosa.de\/collections\/bolt.oembed","provider":"MIMOOSA","version":"1.0","type":"link"}